Kao ime hosta navodiš ime mašine na kojoj se nalazi MySQL server. Ako je u pitanju hosting kod nekog provajdera i ako u skriptama koristiš localhost, onda je ime hosta sa remote mašine upravo ime domena koji hostuješ, recimo
www.maddox.com, ako je u pitanju taj domen. Pak, moguće je da je provajder podesio mašinu tako da ne prihvata konekciju na MySQL port sa udaljenih mašina, što je dodatni problem. Ukoliko je tako, instaliraj softver phpMyAdmin koji sadrži backup i restore baze, čak može backup da pošalje i na mail, ako se dobro sećam.